quinta-feira, 3 de maio de 2012

Almoço

Ora espreitem lá o que fiz para o almoço... Miniquiches de legumes...

Bate-se 2 ovos, junta-se 1 latinha de macedónia de legumes (usei da Bonduelle), 1/2 requeijão magro (marca Continente), tempera-se com sal, pimenta e umas folhinhas de manjericão. Untam-se 4 ramequins com um pouquinho de azeite, e leva-se ao forno. São uma delícia!!! Para acompanhar uma saladinha (Gourmet marca Continente), com pepino, tomate cherry, temperada com sal, azeite e vinagre balsâmico!!!
Bem saudável ;)

Luisinha

4 comentários:

  1. adoro a combinação ! costumo fazer parecido ! super pratico, bom, e levezinho, como nos queremos ! e o teu tá com optimo aspecto!

    beijo

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  2. Que lindos ficaram e imagino que cheios de sabor, gostei muito!


    Bjs.

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  3. que fácil e saudável! Vou fazer esta quiche de certeza! acho que tenho uma latinha de macedónia! Vou fazer para o jantar!

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  4. Fiz e adorei! em vez de fazer em formas pequenas fiz num pirex redondo e cortei às fatias!

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Vá lá!!! Diz qualquer coisa aqui á menina!! ;))